ProFood World 将在2021年9月的拉斯维加斯PACK EXPO上授予第五届年度制造业创新奖的获奖者。这些奖项旨在表彰工厂杰出食品和饮料加工与包装创新项目。今年的获奖者包括MWC，LLC，卡夫亨氏（Kraft Heinz）和CTI Foods，LLC。
MWC，LLC的新面积为40万平方英尺，将获得认可。 位于密歇根州圣约翰斯的最先进的工厂，该州的牛奶产量占该州总产量的25％。 该工厂每天以每小时850,000磅的奶酪和11,000磅的浓缩乳清蛋白和分离蛋白的速度将800万磅的原料奶加工成奶酪和乳清。 浓缩过程中留下的乳清渗透物通过管道桥送至附近的工厂，该工厂是北美最大的渗透物喷雾干燥器。
卡夫亨氏（Kraft Heinz）也因其标志性通心粉和奶酪产品的项目而获得荣誉。 卡夫亨氏（Kraft Heinz）对威斯康星州Wausau的工厂进行了扩建和现代化改造，以满足最近配方改进的需求。 新配方可带来更佳的客户体验，但需要进行建筑物升级，新的液体和粉末处理系统以及复杂的就地清洁系统才能满足生产需求。 此外，该项目还提高了员工的安全性和人体工程学，并使产量提高了40％以上。
CTI Foods，LLC通过蛋白质，汤，酱料和调味料为餐厅和工业配料行业提供服务。 为了使它的劳动密集型填充炸玉米饼生产线自动化，专门 设计 的手臂工具末端 可以对玉米饼进行两次拾取，并将它们定向到托盘中。 升级极大地提高了四个包装单元的生产率，将生产速度提高到了每分钟960个玉米饼。 集成系统的其他改进包括机械手控制，拾取和放置三角机器人，进料传送带，托盘竖立器，视觉系统，托盘包装机，检重秤，检查等。
ProFood World 首席编辑乔伊斯·法斯尔（Joyce Fassl）表示：“我们期待在拉斯维加斯的PACK EXPO上接待今年的获奖者，分享他们将这些创新项目付诸实践的经验。” “他们的成功故事启发了我们的食品和饮料制造专业人士，预见了食品加工和包装创新的未来。”
